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07 janvier 2014

Le café suspendu débarque en Principauté de Monaco

Commander deux cafés, n'en boire qu'un et laisser le deuxième à une personne n'ayant pas les moyens de s'en offrir un. On appelle cela le café suspendu : une tradition importée de Naples et depuis adoptée par de nombreux pays, de l'Espagne à la Russie. Le concept est à tester au Richmond, boulevard Princesse Charlotte, dans deux restaurants à Fontvieille et bientôt peut-être partout à Monaco.

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