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05 avril 2019

Concours de cupcakes : les enfants aux fourneaux

Lundi 1er avril 2019, au Lycée Technique et Hôtelier de Monaco (LTHM), se tenait un « Concours de cupcakes » proposé par « Monaco Goût et Saveurs », en partenariat avec la Direction de l’Education Nationale, de la Jeunesse et des Sports. Six jeunes élèves, qui figuraient parmi les 125 enfants ayant élaboré une recette de cupcake en ce début d’année, ont participé à la finale du concours sous l’œil bienveillant du chef Joël Garault, Président de « Monaco Goût et Saveurs », accompagné d’étudiants du LTHM. En fin d’après-midi, au cœur du restaurant d'application du LTHM « Le Cordon d’Or », le jury « dégustation » a récompensé les lauréats de cette édition.

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